这厨艺……

        “应该是在煮之前，就将牛肉拍散了。”店长的眼中似乎也有着惊叹，自动回答了杨幂的问题。

        “拍散？”杨幂一脸黑人问号脸，满腹疑问。

        牛肉还要拍么？

        “是一种刀法。”店主在得到方思逸的同意之后，惊叹地随手用筷子夹起一块牛肉放到眼前，一脸不可思议地看着手中的牛肉，眼中真的惊讶极了。

        牛肉好吃，这是大家都知道的，但是牛肉因为饱含大量的肌肉纤维，以至于十分不好处理，稍有偏差，就会影响口感，而且这种肌肉纤维，也无法通过切丁处理，因为很容易会影响口感。

        “呵呵。”方思逸笑了笑，并没有回答。

        “不对！”店长一尝，脸上的表情一变，不可思议地喊道：“你还放了其他调料？”

        “嗯。”方思逸笑了笑，随手从盘子底部扒拉出一个已经有些卷角的黄色小卷。

        “这是……”看着那件东西愣了半天，店长才一脸不可思议地喊道：“是柠檬？”

        “嗯，我加了柠檬。”方思逸笑了笑，随后尝了一口。

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