“下面，由我为大家宣读一下比赛规则。”

        终于说到正点上了，刘杰拍了拍快要睡着的齐绍，招呼他认真听了起来。

        “为了保证选手的水准，本次比赛只限定在正在饭店工作的厨师、饭店老板以及暂时没有工作但是拥有高等厨师证书的厨师朋友们。以小组为单位，每组可由一名主厨、一名二厨组成，也可以只由主厨一人参加比赛。截止至报名结束之日，一共有三千余组选手以饭店的名义报了名，另外有一千余组选手是以个人名义报的名。共4826组选手。”

        “我靠，这么多人！”齐绍张大了嘴巴。

        “这也很正常吧，如果要是出名了，不管是为自己，还是为饭店都会带来荣誉和利润的。估计这还是有相当一部分人觉得肯定是得不到名次，所以没有报呢。”刘杰想想，如果是原来那个和父亲支着小餐馆的自己，就一定不会报名。

        “本次赛式海选预计在两天之内完成，我们的活动室可以同时容纳50组选手比赛，每组选手有共有十五分钟用于做菜和收拾厨具，超时者淘汰，厨具收拾的不干净，影响到下一组选手，淘汰。我们会在赛场内四周共设置四十名评委，每十人负责为同一大组的五十组实时评分，并将评分写在纸上。也就是说每组选手将会得到十个分数，取平均分便是最终成绩。最后取前两名进入复赛。为了保证大赛的公平与公正，每组选手使用的厨具由赞助商统一提供，做菜的食材从统一供应的食材中选取，做好后请将自己的桌号贴到餐盘底部，不贴者淘汰。”主持人清晰的介绍了规则，回响在刘杰耳边的只有两个字：淘汰。为了将精英早一些选出来，淘汰的可真狠啊！

        “接下来是大家的提问时间，有什么关于赛制不明白的地方可以问我。”主持人说完之后就安静的站到台前面对着人山人海的选手。

        “如果选的食材没有我想要的怎么办？”不知道是哪位厨师问道。

        还没等主持人回答，四周就响起了议论声：“给什么就做什么呗，你想要茄子，我还想要柿子呢！”

        “那你就抗议呗，为什么这么大的比赛没有顾忌到你的感受？”

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