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第一百零三章抢吃的评委 (3 / 3)

        “我们队一共做出了二十五道菜。”刘杰一开口,明显感觉对面传来了不可置信的眼神,本来他们觉得二十三道已经不少了,可是没想到刘杰这一组竟然这么厉害,当然,主要是因为他们没有想到这一组还有刘杰这个奇葩。

        “菜品中西合璧,优势在于更符合大众的口味,而且中餐的配料更复杂,更健康。另外,PARTY的持续时间会比较长,有的西餐放冷容易改变口感,但是我们都注意到了这个问题,就算是热的菜品放冷也不会影响口感。我们有甜口的汤菜,也有酸辣口的冷盘,当然,只是微辣,在满足个人所好的同时没有忘记贴近大众的口感。西点有经典的波隆纳肉酱面、蒜香口味的牛仔骨。在健康方面,黑米卷中的膳食纤维含量非常高,可以控制血糖,那个看起来很简单的蔬果汁实在上在搭配上有讲究,可以促进肠胃的蠕动。我认为,PARTY的目的在于庆贺,在于团聚,所以吃的和谐健康才能让大家体会到真正的快乐。”刘杰有条有理的说出了荐菜理由。而且还隐晦的提出了六组菜品放冷容易变口味的不足。

        不管是在场的厨师还是评委都是美食界的老油条了,刘杰的理由一出,他们就纷纷点起头来,虽然刘杰说的没有宣越那么华丽,但是胜在理由充分,更何况还有出色的菜在后台做着支撑。

        评委们一一品尝着五组的菜,按道理来说,评菜一般只吃一到两口,一是因为简单的一两口就足够可以评出菜的优缺点,二是因为吃太多显得太没见过世面。

        可是有两名评委喝到刘杰的养生汁的时候竟然控制不住喝了好几口。

        “他俩是想灌大肚吗?”齐绍和刘杰咬着耳朵,刘杰没好气的瞪了齐绍一眼,评委还没给分呢,如果说这话让评委听见了再影响了分数可怎么办?

        其他的选手虽然没有说什么,但是他们的心里也犯起了嘀咕:我做的菜也不差吧?怎么刘杰随便榨个蔬果汁还能这么得到青睐?不过这样也好,最起码能让评委把分数打高一些吧……

        六组的人更是着急,虽然他们的分已经够高了,但是评委们好像是在享受,不太像打分啊,尤其是刘杰那四道菜,在评委中隐隐出现了争抢之势。

        “咳……”工作人员也是第一次遇到这种情况,也不知道应该如何处理,只好轻咳了一声表示提醒。

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