锅中坐水，等它烧开。

        案板上拿来一个苦瓜，把外面的凸起削平，再剖开去掉籽儿，把里面那层白仁儿也片掉，只余一层薄薄的绿色苦爪片也切成丝。

        钱静从案板上的蛋筐里拿出两个鸡蛋敲开放入碗中，加入一丁点儿盐打散备用。

        干红辣椒也切成丝。

        水差不多开了，钱静往锅里加入一些盐，分别把花心萝卜丝，木耳丝，苦瓜丝还有自己篮子中的几根韭菜都焯了一遍。

        把水倒掉之后，锅里刷上薄薄的一层油，把打好的蛋液倒进去摊成蛋皮，也是切丝。

        拿一根烫软的韭菜摊在案板上，把萝卜丝，木耳丝，苦瓜丝，蛋皮丝和辣椒丝放在一起扎成一小捆的一小捆的。

        看上去很好看，不过吃起来就……嗯……可以说是五味俱全了。

        有好吃的韭菜和木耳混在其中，至于放在一起好不好吃，那就仁者见仁智者见智了。

        看到在处理鱼小伙计把一条死鱼扔到一边，钱静把它拿了过来，洗了洗扔到锅里直接就煮了起来。一没放油煎，二没放葱姜蒜，完全没有一点去腥味的措施，就这么煮了一锅汤。

        把鱼捞出来之后，把白菜切断扔了下去。这简直就是黑暗料理，但是味道肯定是好的，钱静一边做一边暗笑。

        内容未完，下一页继续阅读