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第一百一十章 驴打滚 (4 / 5)

        全部卷好之后,钱静正要拿起案板上的刀来切,王御厨递给她另外一把刀。

        她仔细一看刀身上銺刻着的春晖二字,这不正是师傅上次寿宴的时候收到的那把刀吗?钱静双手接过,拿在手里就是往下一沉。

        她之前买的时候和后来王御厨拿出来看的时候她都没有过过手,没想到这刀这么重啊!怪不得做厨师要练手劲儿了,这么重的刀用来切菜,恐怕没切两下这手就提不起来了。

        把刀放在滚成卷的驴打滚上轻轻一切它就分了开来,真不愧是名家制刀啊,好锋利!还别说,真挺好用的,只不过太重了,用不了多长时间。

        把一整条驴打滚切成差不多一个指节那么长的段,然后在表面筛上一些黄豆粉,这个驴打滚就做好了。

        钱静把刀洗好又擦干净交给王御厨,又拿了一块层次分明的驴打滚给他,“师傅,来尝尝。”

        “嗯。”王御厨接过,放在嘴中咬了一口。又甜又粘还有浓郁的黄豆粉香味儿,卷的也很紧实,味道还不错。而且里面的红豆沙去皮之后,比以前他做的口感的确更好一些。

        钱静自己也吃了一个,嗯~跟外面买的也差不多嘛,甚至口感上还要好一些,自己也会做小吃了,嘻嘻。

        她把碟子拿过来装了一些去送给王师母,“师母,今天怎么没有看到诗龄妹妹呀?”

        “她和柳姑娘出去了,午饭前会回来的,对了,柳姑娘你认识吧?”

        钱静眉头微皱,“是上次送刀给师傅那个柳姑娘?”

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