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第182章 红薯(2) (2 / 3)

        地瓜甜甜的香味已经出来了,慧姐贴心的将烤地瓜也放了三个盘子,待会自有丫鬟和妈妈们盛放在各位夫人姑娘和公子的碗碟里面。

        不到一分钟之后,沈氏宣布厨艺比赛结束,十道菜分别放在了各家夫人的跟前,当然有丫鬟伺候夫人们布菜,品评一下那道菜更加的好吃有新意。

        厨艺比赛的场地那些锅灶的也很快撤了下去,搭上了绣架,下一个比赛是女红绣艺。

        在两刻钟的品评之后,高下似乎已经分好了,因为慧姐做的拔丝地瓜已经三大盘子都已经没有了,不少人还意犹未尽。

        尤其是斯文男楚思阳头一次尝到这样的吃食,他这家伙贪心,一筷子下去挖走了半盘子,结果给嘴巴还烫了一下,等他看到大家也学着外面的夫人用凉水先粘一下的吃法,又和沁慧记仇了。

        似乎很多夫人很好奇这样的吃法,要知道启国如今不富裕,就是大户人家冬季也会购买作为府里的吃食,奴婢吃的居多。

        主子有时候会作为早点或者煮粥之类的会食用地瓜,但是没见过这么新鲜的使用方法,还这么好吃,大家都想要来做这道菜的法子。

        鉴于这次赏梅宴是定国公府宋家主办的,所以不少夫人和沈氏说了一下想法,沈氏笑眯眯高调的道:“嗯,这个我得问问慧姐,是不是叶家传下来的吃食法子,然后在告诉大家。”

        其实沈氏今个高兴地都晕了,慧姐这孩子真是个让人惊喜惊奇惊讶的孩子,谁承想这孩子今个已经得了好几个头筹了,往年拿到两个头筹就能得到第一名了,看来今年是要特殊了。

        最后结果出来了,因为朱春娆的牛肉炖萝卜,牛肉没到时候和火候,所以没有名次,朱春娆气的肝疼,抢了那么多食材,做了这道拿手菜,结果什么都不算,名次都没有,真是气煞人也。

        李琼华的红烧排骨倒是能好点,也有限,因为排骨的时间也不够,排骨用油炸的时候,有点火大了,卖相不好看,最后也没有名次,李琼华道:“不过是低贱的厨艺,有没有名次有什么了不起的?”

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