云泽家的独栋小别墅,虽然不大却挺漂亮,厨房里东西更是一应俱全,八角、桂皮、小茴香、蚝油、腐乳、老干妈……想要什么有什么。
最关键是还有个能干的云泽妈妈,从和面到调馅儿,从红烧到干炸,从头盘到甜品,绝对是个十项全能型选手。
薇薇安的妈妈也请了假,提前两天就从临近的州开车过来,和云泽妈妈一起为美食节活动做准备。
头天晚上,两位妈妈为了准备熏鱼、卤水拼盘、风干香肠、叉烧肉等凉菜,一直忙活到午夜。
一早,两位妈妈又接到了同学们新发来的临时采购清单,再次开车去了一趟三十公里外的中国超市,按照大家的要求又补充了不少食材。
鱼和蔬菜都是现买来的,十分新鲜,肉类中午之后才从冰室里拿出来开始化冻。
六七个同学一到云泽家,就分成两组,一组由薇薇安母女俩率领,在厨房这头做菜,另一组在那头帮云泽妈捏饺子,做春卷,大家一边聊天一边七手八脚准备菜肴,忙得乱中有序。双方又像是在竞赛,你追我赶干得热火朝天。
这边萝卜、白菜、番茄、青椒清洗,沥干;那边虾仁、冬菇、鲜笋、香葱切细,备用……
这边打蛋器在白瓷碗里噼里啪啦上下翻飞,黄白分明的鸡蛋一会儿就变成了金黄均匀的蛋液;那边沾满面粉的手在盆里不停搅动,又是和面又是揉捏,一大盆面只等着醒好了就擀皮……
这边炒锅开火,倒油,滑入香葱、蒜片,依次倒入主料辅料,瞬间香气在厨房缭绕;那边按剂子、擀皮、包馅料、捏褶,包好的饺子一盖帘儿一盖帘儿往热腾腾的水里倒……
忙活了一阵子,云泽忽然觉得哪里不对劲儿,问道:“辰辰这家伙跑到哪儿去偷懒了?”
“你这可是冤枉他了,他还在餐厅那嘎哒安排呢!那儿少说也有十来俱乐部的人,他要是不张罗,准得掐架!”义廷说着话,从门外风尘仆仆地走进来。
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