八月延续了七月的酷热，一到巳时植物就开始打焉，番茄架上铺了湿草帘遮阴降温，新挖的河道有泉水流入，水位下降的不是很明显，可山脚下的所有河道、池塘水位，每天不停地下降，甚至于翻水车也够不到了。

        苏青禾把家里放牛的任务揽下，再交给孙正武去放养，自己偷龙转凤，腾出时间打理山庄的事务！

        天微亮前，长工们把大家合力织成的拉网拉到水位很浅的水塘边，苏青禾一到便指挥大家下网捕鱼，捕到的鱼经过筛选，一部分送到镇上卖掉，一部分养在山庄的河道里，一部分加工成小鱼干，每天满载而归。

        中午时分，河塘里的水受烈日暴晒，水温比较高，长工们开始下水摸螺狮和河蚌，这时候螺狮和河蚌不值钱，除了一部分喂鸭子，其余的，苏青禾把河蚌养在山庄的河道里，螺丝养在旱地四周的水渠里，水渠已蓄满水，又用水槽接来泉水，形成活水，等到天气冷凉的时候，价格回升再上市。

        傍晚时分，青禾山庄除了烧饭的人员和少年千寻，其余的人除草，采摘院内蔬果，熬番茄酱，红青椒磨酱等，分工合作。

        八十二亩的黄豆，苏青禾雇了短工，包括割豆子、打豆子、清理、晾晒、豆秸秆捆扎、堆放所有的工序，花了四两银子，比再买长工划算。

        土地空出来了，苏青禾仍旧雇人犁地，解决山庄劳动力不足的问题。

        随后，长工们再把地整出来，施上农家肥，先种了两亩地的大白菜。

        处暑萝卜白露菜。

        处暑的时候，苏青禾命人种了两亩地的萝卜，青菜、雪菜的籽也撒下去了，等到白露的时候移栽。

        苏青禾决定旱地全部种青菜。

        立秋时捉回来的一百只鸡、一百只鹅、五十只鸭子，幼苗期喂虫子，到时候再添加青菜，稻谷喂食。苏青禾由原来的一间屋子养虫子，又腾出三间屋子专门养虫子，虫子的营养价值高，家禽成长的更快！

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