“美食是要给懂得欣赏的人吃的……不懂得欣赏的话,和对牛弹琴有什么区别?”
来自新东方省的曹操刚说完这句话,就被伊诚摇头否定了。
“不不不……这么说就说明你对厨师根本不了解。”
“我觉得没什么不对的,动物只会吃生的东西,只有人才知道烹饪和料理食物所能带来的美味,这就是认知上的差异……”
陈醋省的bia
gbia
g也皱着眉头开了口。
“我觉得,这个问题其实是这样子的,动物只吃生食,是因为它们没有找到适合它们口味的,料理食物的方法,如果有这样的方法,而且它们也能够做到的话,你觉得……它们会不会让食物变得更加美味?”
说到这里,伊诚看了一眼若有所思的永信大师以及永信法王。
“厨师的工作,就是将食物变得更加美味,同时让更多人……或者应该说,让所有想要品尝美食的生物都感受到‘吃’是多么美好和幸福的一件事,与其说是厨师需要有人来欣赏美食的人来吃他们做的东西,倒不如说……是厨师需要让自己做出来的东西,符合任何食客的口味。”
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