“鲍鱼不是鱼，而是一种贝类，根本就没有头尾之分！”看到小姑娘提问，服务员马上解释道：“至于所说的头数不是说它有几个头，而是说它们一斤重有几只，一斤有两只，那就是双头炮，有三只就是三头炮了，双头炮是属于最好的鲍鱼了，而且这个一斤也不是咱们所说的五百克，而是六百多克，一只炮鱼就有六两多。”

        温碧暇马上惊讶的叫了起来。道：“还有这么大的炮鱼呀，那岂不是，，有这么大，”两手还是夸张的比了一下。

        “哪有那么大。不过就是比普通的鲍鱼大一些罢了，不过肉比较肥，但是特别的鲜美！”徐小颖开口道：

        “那要不要点呀！”温碧暇一脸的期待。

        “那我就帮着大家一人点一份双头鲍鱼吧！”在前世雷卫东最多吃过八头鲍，还是人工饲养的鲍鱼，像野生的日本的吉品鲍鱼只是听说过，现在能品尝到当然不能够放弃了。

        锺楚红马上说道：“一只好像太大了。还是不要那么多了吧？我看就来四只，分成七份做就成了。

        “不用省钱，既然来了就吃个痛快，一人一只最好！”雷卫东摇头道；“对了，服务员，你们这里有极品一头鲍吗？”对于极品一头鲍鱼，雷卫东可是神交已久，以前子网上也只看到过双头鲍介绍，现在既然来了如果有极品一头鲍鱼最好了！”

        “这个真没有！先生，现在市场上供应的最好的就是双头鲍了，一头鲍鱼是可遇不可求的，需要等待机会的。服务员低声解释道。

        “没有就算了，下次有机会再吃吧！对了服务员，你们这里招牌菜是什么呀！

        服务员到是练有素，这时马上微笑着回答，道：“我们店招牌菜是澳州龙虾。要比普通的龙虾好吃许多。”

        “龙虾？还澳洲的？”雷卫东点头道，道：“那就来只澳洲龙虾吧，也不要太大五六斤的就行了？”“好的先生！”服务员点头记下。

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