还有猪骨头,我一开始也准备是放进烤箱里的,后来想了想,干脆煮成汤好了,等会还可以用这汤来煮面条,我记得陆千千是大陆北方人,对面食有特殊感情。
于是我先飞水,把血水去净,然后放进压力锅里开火。
最后还有一些蔬菜,我看了看,蔬菜种类倒是蛮多的,就是量都比较少,我想了想,干脆把他们做成了蔬菜沙拉。
这个菜是最好做的,厨娘自告奋勇,很快就把这道菜给做好了。
满满一盆,看起来很是壮观。
我尝尝味道,也算是可口,就满意的点点头。
接下来就是把已经腌制好的牛排拿来油煎了。
这个也不费什么劲。
西餐和中餐的区别就在这里了,一般西餐不反锁,只要把前面的步骤做好了,后面就会很快,而中餐则要洗洗切切,还要下锅蒸煮什么的,比较麻烦一点,但是味道比较好,不想西餐一般味道比较单一。
时间慢慢地过去,烤箱里的香味已经开始散发出来了,我僵手中的牛排撞进盘子里,再配上土豆牛和煮熟的西兰花,一道美式牛排就做出来了。
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