谭贯拱手点头，说道：“这个不是炒饭，是回锅肉，请各位尝尝看就知道了。”

        王老微笑道：“既然如此，那么，我们就尝尝看吧。”

        当所有人一同将一勺子炒饭放入口中，感受一番之后，顿时有些讶然。

        “这个……味道还可以啊。”

        “不是可以，应该算是非常不错，而且这个口感，很是丰富啊。”

        “这份口感的来源是……”王老用勺子微微挑起一颗米粒，仔细观察了一下，随即呵呵笑道：“原来如此，怪不得说是回锅肉而不是炒饭。”

        谢东海有些疑惑，“王老，这个明明就是炒饭啊，最多就是饭比较少肉比较多的炒饭，怎么能算是回锅肉呢？”

        王老用勺子将盘中的肉和米粒分隔开来，笑道：“你们仔细点看看这上边的米粒。”

        米粒？

        周老定睛一看，“这个是，胚芽米？”

        王老点头说道：“没错！正是胚芽米，众所周知，其实米最重要的中心部分为胚芽，稻谷去壳后的果实称为糙米，从单纯的工艺角度上说，它是由皮层，胚乳和胚三部分组成。如果单论营养价值的话，胚芽米可以说是人类的天赐营养源，但是因为一般企业工艺生产都很难达标，所以一直很少有真正的胚芽米在市场上大量规范销售。”

  The content is not finished, continue reading on the next page