夏言发现老爷子取用的米粒，是家宅仆人封存在铁盒里的，不由得好奇上去抓出一把，放在手掌上观察。

        “这些米，是鸟取县产的‘日之光’。”老管家说。

        “日之光？和越光米有什么区别？”夏言好奇，他最为了解的霓虹米，或许也可以说绝大多数国人也只知道‘新潟越光米’的存在，这种米一律被归为粳米，外形是饱满圆润那类。

        而现在夏言发现手上这种米，也是粳米类，一粒粒似饱满的小珍珠，光泽度极高。

        “它是‘越光米’和‘黄金晴’的杂交物，颗粒比越光米小，但更圆润，饱满。而且还是难得的异化谷物种。”老管家解释。

        夏言不可置否的样子。

        稻米可以说很重要，也能说不关键。

        但总帅的《御饭》食谱，摆明了要以粘糯的口感，佐食丰富的素材。

        鱼籽，一共有3种。

        宝物鲟鱼的黄金鱼籽，外加生乌鱼子，鲱鱼子。

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