大家从牛头一露面就产生了强烈的好奇心，特别是看到把毫无关系的牛头皮跟这么多的食材一起下锅之后，更是无法淡定了。

        从这一刻开始，所有人都知道这道菜绝对不简单，而且楚云风似乎还在其中起到了一个让人无法描述的作用。

        这更是让人燃起了熊熊的八卦之心，此时又不好去打搅他们，只能是跟二老求证了。

        “你们说对了，这是一道川菜，而且还是一道传统的川菜，至于你们说这是一道宫廷菜嘛，似乎也有点儿沾边。”

        刘老的话再次让大家好奇心都贴到了嗓子眼儿，还真是一道宫廷菜？

        不过听刘老的意思，难道是一道由宫廷菜演化而来的菜式？

        不过就算是这样的话，那也是很了不得了，要知道在这京城，宫廷菜可是还有很大的市场和噱头的。

        现在很多餐厅打着宫廷菜的名头，无论是真是假，趋之若鹜的人还是很多的。

        虽然无法分辨真假，但是光是这一个名头就能招来很多的客人，这不得不说炒作也是一门艺术。

        “这道菜叫红烧牛头方，是以前清宫的御厨黄敬临发明的，也就是那个研制出开水白菜这道菜式的人。

        相信开水白菜这道菜大家都很知道吧，所以刚才刘老说跟宫廷菜有渊源也就是这个意思，大家不要误会了。”

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