随后将坛内的原汁儿淋入其中,略微低于斗碗的边缘即可,最后用保鲜膜封住,然后开始上笼蒸制了起来。
一个酒坛挺大的,不过林师傅准备的食材一共做了6碗,楚云风大致估算了一下,像这样的酒坛一次大概可以做10碗出来。
好像还不错啊,这一个酒坛能出10份菜品,还是比较出乎自己的意料。
这样一来算是有效地利用了这珍贵的酒坛,如果一个酒坛只能出一份菜品的话,还真的是有些不划算。
开蒸了之后自然要接着打牌了,可惜的是,被“闪火”了之后,楚云风的牌运就不温不火,打得有些意兴阑珊。
不过林师傅的手气似乎好了起来,连连胡牌,心情可谓是大好。
一个小时的时间又过去了。
这一次林师傅直接说道:“起菜了,咱们今天就到这儿吧!”
“哟,这时间混得这么快啊,不打了、不打了,牛头方那边也快要好了。”
楚云风看了看手机,发现不知不觉就过了4个多小时了,如果从吃饭之前的时间算起的话,做这道坛子肉已经是花了接近6个小时的时间了。
The content is not finished, continue reading on the next page