他还特别嘱咐说道:“这‘百鸟朝凤’可是太后寿诞宴席的主菜，做好了重赏，做不好可是掉脑袋的事儿，到时候，我也替你们求不了情。

        一时之间，御膳房的御厨们便七嘴八舌地议论开了。

        其中一位很有经验的大师傅说:“我看“百鸟朝凤”的凤凰好办，只要选用一只鲜嫩的母鸡，便能做成逼真的造型。关键是“百鸟”该如何制作了？

        另一位厨师说:“我看用鸽子蛋做小鸟身躯甚佳，盘里装再多也不碍事。”

        他的话还没说完，又一位厨师抢着说:“我看用蒸熟的火腿制作小鸟的翅膀就行。”

        还有人出主意:“用凤尾虾做成小鸟也不错，味道岂不更加鲜美？”

        经过多番议论之后，后宫主管便决定立即试制“百鸟朝凤”，他还亲临御膳房观看。

        在大师傅们的配合之下，很快，这一道百鸟朝凤便被制作了出来，只见一只雍容华贵的凤凰高昂着头稳坐在食盘中央，它的四周尽是振翅欲飞的玲珑小鸟。

        整个造型尽善尽美，十分好看，于是后宫主管非常满意，便立即将试制情况禀报了光绪皇帝，皇帝大喜。

        寿诞当天，大报恩寺里珍禽雅集，百鸟争鸣。五彩缤纷的飞鸟，舞动着美丽的翅膀飞上飞下，发出动人的乐音。

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