要知道现在市场上出售的大多都是80头左右的，一般上了30头的都很少见了。

        这还不算，鲍鱼竟然还要2头鲍，也就是说两个鲍鱼一斤，这也是非常罕见的，楚云风可是听吴老板说过，这叫做双头鲍。

        双头鲍是非常珍贵的，所以常常有有“千金难买双头鲍”的说法，不过还好孙师傅说3头鲍也行，这至少要稍微轻松一点儿不是？

        主食材的难度目前看起来不小，可是这熬制金汤的辅助食材也是不可小觑的。

        土鸡！

        这个对于楚云风来说问题倒是不大，杨明那边3年的鸡都有，而且这种品质的阳光芒果鸡，相信市面上再找不到有超越它品质的同等食材。

        番鸭可能稍微有点儿困难，这海边散养的，还要两年以上，这种估计不太好找，要是一年左右的估计轻松一些。

        不过相对比了一下主食材和辅助食材，相对来说主食材要更加难找一些。

        所以楚云风也很是郁闷，这么高品质的佛跳墙，这到底得卖多少钱一份啊？

        就不能搞一个低配版本的？

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