果然还是胡月能够抓住重点,楚云风点点头回应道:“你说得没错,这大部分的菜品都是以前蓉城饮食公司编写的内部教材。
这些菜那都是从前鼎鼎有名的,只可惜传承下来的太少了,现在就是在想办法把它们全部都给复原回来,让大家领略到它们曾经的风采。”
楚云风的话获得了两人的极度认可,这川菜丢失的时间太长了,想要马上找补回来可没那么容易,但是还有一個问题。
胡月点头了之后又摇头,他带着纠结的心态问道:“你刚才说的那几道菜大部分都是清淡的菜式,可这最后一道麻辣菜式我怎么感觉听不懂啊?”
这事儿不提还好,一提起来郭逵也来劲儿了,他马上追着说道:“就是啊,这麻辣好理解,可是你说的这个什么“月君”是什么东西?
我这做菜这么多年了,从来都没有听说过有月君这种食材,你这不会是瞎编的吧?”
看到郭逵竟然质疑自己,楚云风立刻露出了一副鄙视的眼神道:“瞧你那没文化的样子,这月君你平时用得还少吗?”
“啥意思,我还用过?
你少忽悠我,我真要是用过我会不知道?咱们后厨的食材里面就没有一个叫月君的,不行你问胡月?”
都不用问,胡月也是郑重地点了点头,认可了郭逵的说法,这月君二字听起来倒是挺有意境的,可是根本没这种食材啊?
哈哈~!
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