海南菜我也了解过一点儿，它是传统八大菜系之外颇具自身风味的地方菜系之一，又称作琼菜，最注重的是“原汁原味”，这烹饪的手法肯定是独具一格的。”

        楚云风忽然很想见识一下这琼菜的制作方法，一定能够让自己取长补短，学到很多东西。

        “这是饮食文化上的不同导致的，SC是内陆地区，海南可是小岛，两个地方的物产不一样的。

        海南这边有句俗语叫做“海产万类，陆产千名”，就是突出了琼菜风味儿百变的特性，才有如此的美誉。

        而且它学习了福建、广东沿海各省的烹饪之法，又吸收黎族、苗族和当地原住民的饮食文化，引进东南亚等地的特色佳肴。

        这才有了特色鲜明的海南菜系，所以别灰心，多多学习吧，我支持你。”

        慕晴给楚云风做了一个“Fighting”的手势，鼓励他抓住这次机会，多多了解一下这边的烹饪之道。

        “楚老板、楚老板，不好意思，刚才跟店家那边沟通耽误了一点儿时间，主要是商量一会儿我们选好了之后，去后厨的事情。

        是这样的，我们跟老板商量了一下，一会儿我们把食材选好了之后，可以进后厨观看厨师制作。

        楚老板你有兴趣的话也可以自己制作，高天亮那边可以多拍摄一些素材，到时候方便剪辑视频。

        你看怎么样？”

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