那外面包裹着的一层鲜香浓郁的酱汁儿,就像是一件富贵荣华的外衣一般,给人一种贵气逼人的感觉。
这餐盘之中就放了一块豆腐,很明显这是制作的套餐菜式嘛,李老这一手可是狂拽酷炫吊炸天啊。
不出手则已,一出手就让人如高山流水般的仰望了起来。
可是这还没完呢,李老将套餐的菜式推到一边,连看都没看一眼,又重新取了一个餐盘过来。
这个餐盘可是楚云风新定做的景德镇顶尖的瓷器,整个餐盘呈长条形,而且边缘还是金色的花纹,看起来就很贵气。
这一个盘子就要8000多,可是让自己费了不少功夫,虽然还有一批货没到,这尾款都还没给呢,但是确实还欠着一笔很大的外债。
点了点头,似乎对这个餐盘很是满意,李老开始将刚才焯水过后剩余的青菜铺垫在其中,然后将豆腐一个个地在上面摆放了起来。
青菜的摆放很有意思,两根青菜横着摆放在了一起,然后在间隔相同的位置再摆放上两根,最后将剩余的青菜全部摆在了一起。
豆腐在第一排的地方摆放了两个,第二排的地方摆放了五个,下面三个,上面两个。
而最后一排则是摆放了三层,由此看来,这就是一层比一层高,寓意是非常好的。
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