百菜百味的名头可不是虚的，所以在制作九色攒盒这道菜的时候，楚云风直接做了九种味型出来，就是为了让诗琳娜公主了解川菜的底蕴。

        这出门做宣传，这道菜绝对是少不了的，不仅仅是因为攒盒所代表的华夏文化，更是因为这道菜更能够突出川菜的韵味儿。

        “这红油你什么时候准备的？”

        胡月看到楚云风在制作九色攒盒的时候，专门拿出了三款红油出来，这一看就是精心制作的。

        “做了好几天了，就是为了今晚的这个攒盒，想要将九色攒盒这道菜带到泰国去，这三份红油可是要起到决定性的作用。”

        楚云风嘴角向上翘了一下，为了这三款红油自己可是花费了不少心思，从选料到制作上面都是有史以来最严谨的一次。

        郭逵也看出了这三款红油有些不同，取了一份拿在手上看了看，又嗅了两下，发现这颜色明显鲜艳了许多，而且这辣味儿似乎降低了很多。

        “咦~？你把辣椒籽全部都给去了啊？是做的时候去的，还是做好了再去的？”

        郭逵用勺子再搅动了一下之后，又发现了一个新的不同，那就是这红油的底料之中没有辣椒籽的存在。

        要知道辣椒的辣味儿最大程度是取决于辣椒籽，有它的存在才能让辣味儿升级，而去除了辣椒籽之后，这辣椒的辣度自然就会降低了许多。

        然后去籽的工序时间不同，这做出来的香味儿和辣味也会有偏差和不同，所以才有了之前的问题。

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