陈全海可是知道现在网上有很多拿三黄鸡当文昌鸡来卖的，很大程度上坏了文昌鸡的名声。

        “这肉质不错啊，这鸡皮捏起来感觉挺松，但是却很厚实，而且这胸脯挺瘦的，不像其它鸡那样肥厚。

        这种鸡最适合做白切鸡。”

        楚云风随手这么一摸就说出了这文昌鸡的特点，让陈全海一下就吃惊地张大了嘴巴。

        “楚师傅，你之前见过文昌鸡，或者说是尝过？”

        陈全海有些不敢相信，楚云风洗过手之后，就这么轻轻地摸了一下，然后再捏了一下，就将文昌鸡的特点说得一丝不差。

        “没有，这是第一次见，果然是名不虚传。”

        楚云风自己没发觉有什么问题，但是不经意间露的这一手可是让陈海泉震惊。

        如果不是熟悉文昌鸡的人，怎么会随随便便地“感触”一下就能知悉这么多的秘密呢？

        “厉害啊、厉害，看来楚师傅果然是有过人的本事儿，今天算是开了眼界了。”

        看到楚云风那真诚的目光，陈海泉相信了楚云风的话，他一定是第一次见到文昌鸡，下的评论都是凭借他自己的经验和厨艺。

        “还好吧，今天这两只鸡准备怎么做，我来学习学习。”

  The content is not finished, continue reading on the next page