失败了几次之后，楚云风减少了力度，可是食材在锅内根本就翻不起来，往上翻起来了一点点，然后又直直地掉落了下来。

        “错误……，重来。”

        失败了几十次之后，楚云风还是将食材翻出了锅外，不过一次比一次少了。

        但是手法上还是有些欠缺，特别是左手推锅的时候跟右手上手勺的配合不够默契。

        这一推、一放、一收、一回之间的协调和平衡在一时之间确实很难掌控，很多刚开始学颠勺的厨师都是这样，楚云风也不例外。

        颠勺的技巧有好几种，但是就这一个小翻勺就让楚云风吃足了苦头。

        楚云风根本不知道自己花费了多少时间才将这个小颠勺的技巧给掌握，反正错了直接重来便是。

        一点、一滴，协调、配合、平衡，在这些技巧之中慢慢地去寻找那一丝默契。

        系统记录的时间是不会出错的，在小翻勺上面，楚云风足足花费了3天多的时间才达到了系统的要求。

        小颠勺也只是让后面加入的蛋液加热至成熟，让它变得浅黄和软嫩。

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