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061琥珀蛇骨珠 (3 / 4)

        纳兰兰兰的大叔华先生可是厨师界享誉已久的大师级人物,一种自豪感油然而生,我将目光移到第二盘晶莹剔透的肘子上,“那这一盘又有什么名目呢?”

        柳岸抢着回答:“这盘叫做‘水晶肘子’,是最大程度保留胶原蛋白的一种料理方法,最适合你们这些美女享用,可以美容养颜,祛斑生肌。现在很多地方不舍得下功夫,都是用化学制剂或者勾芡的办法做成表面上半透明的样子,那些都是东施效颦。而且,水晶肘子不能单吃,需要配上料汁才能体现其香气,加几瓣蒜就更好了。”

        我夹起一块,在柳岸端来的料碟里蘸了一下,吃起来果然劲道十足,齿颊留香。

        “还有最后这一盘,可是舶来品哦,”柳岸继续现学现卖,乐此不疲,“这叫做德式烤猪膝,它的优点是外焦里嫩,尤其是最外面的那层脆皮非常适合下酒,特别是德国黑啤,再配上德国本地的香肠与酸菜,简直是天作之合。不过,这道菜最好不要吃里面的肉……”

        我出声打断了柳岸的科普讲座,“你们突然想起来做这些菜,是不是在为了明天沉影蜃楼即将举办的‘饕餮宴’做准备?”(饕餮宴即是饕餮会的另一种叫法,在此说明)

        纳兰兰兰点点头:“毕竟是厨界盛会,多了解一些总是好事,只是……”

        “只是我没机会参加了。”我苦笑道,“其实就算我的腿现在立刻复原,我也不敢跟你们做伙了,要是害你们被我的厄运影响,出了什么事就不好了。”

        纳兰兰兰安慰道:“古话说,伤筋动骨一百天,刚才医生也说过了,你这种情况需要留院静养,这样才不会留下后遗症。”

        柳岸也说:“天意难违,你就安心养病,不要打扰我与纳兰小姐的二人世界了好嘛。”

        我将手里的黄历合拢,摔在柳岸怀里,自暴自弃地闭上了眼睛。五秒钟后,我睁开眼睛,说:“会上有什么好吃的,记得帮我打包。”

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