唐巧作为东道主,当然不能只给阿思煮麻辣烫,她要秀下自己最近新掌握的厨艺。
学习能力差的人不外乎两种原因,其一赋太差,其二没有碰到一个好师傅。
而唐巧是两者皆有之。
经过川菜大师刘大胖的悉心调教,虽然只有短短的几,却如醍醐灌顶,令人幡然醒悟。
唐巧意识到自己做不好材原因,一是功利心太强,怀着某种目的去做一道料理,便发挥不出应有的水平。
唐巧反思自己学厨艺的目的,究竟是热爱,还是想出名,满足一下虚荣的心理呢?
另外一点,是她以前的师傅教导方式不对,并没有把她当成一个学徒的身份,而是看做一个客户,进行区别对待。
重活累活从不交给唐巧做,造成了后者精神上的懈怠。
刘大胖完全是按照学徒的待遇,让唐巧从最基础的洗菜、摘菜做起。
刘大胖知道短时间内教不会唐巧复杂的菜。
便指点了她几道再简单不过的家常炒。
The content is not finished, continue reading on the next page