“你们这组是以春笋来做一道菜，各自发挥，没有局限，做完后，除了六个评委品尝外，还有场外选出的二十个观众进行品尝，所有评审的分数加一起，就是你们的总分，分高者胜出。”

        方华宛尔，枫城的美食节真有特色，十个组，各组都会选取不同的食材做出不同的美食，这样不仅评委不会吃腻歪，也更有看头。

        她所在的组，选用的春笋。

        方华一边听着主持人着规格，一边在脑中思索着春笋的做法。

        “每个人有三口锅可以用，为了节省时间，高汤和部分食材已提前做好，大家自由支配，不能用别饶，也不能剽窃别人做的菜。”

        “现在开始吧。”

        话落，所有选手都站在特制的灶前，开始做自己的美食。

        方华走到放食材的地方，拿了一块春笋，拿了一些黄鱼，将切好的葱姜蒜放进盘子里，切好的红椒，又拿了一些泡好的黄豆，最后又盛了一碗熬制好的高汤，这才朝自己的位置走去。

        看了眼黄鱼，直接架锅，往锅里倒入足量的油，大火烧热后将黄鱼放入锅里炸透捞出，放到一边沥油待用。

        整个动作行云流水，快而不乱。

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