“知道了！”

        “烫鱼的时候别在一旁傻站，过来帮忙！”切着手边的尖椒，余长治吩咐道：

        “把保鲜里的鸡腿菇拿出来，再捣一点蒜泥。”

        “抓点大葱给我。”

        “豆豉，那边！你脚边！！！”

        “……”

        胡舜宝像个工具人样的被余长治指挥着。。已经逐渐放弃思考了。

        反正老板让干什么，他就干什么。

        余长治在酱料碗里将汤汁拌好，用公勺舀了一点尝尝味道，点头同时把它们平均分成了三份，倒在三个烤鱼盘里，才对胡舜宝道：

        “把鲫鱼捞出来，滤水，放盘子里摆好，再每盘舀一勺汁进去。”顿了一会儿，又补充道：“捞鱼的时候小心点，别搞烂了！”

        最后放上两根芫荽（yansui），这一通约莫10分钟的忙碌过后，三盘凉拌鱼被摆上了传菜口。

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