赵家的调料也就是王恩正特制的调料，关键是出品好，都是王恩正亲自去山上采摘或者收购回来，然后自己晾晒再按食膳比例调制的。

        光是这一点就是渔城独一家。

        别家能学到做法，但是绝对弄不到调料。

        对于这些精益求精的美食家来说，多一分多了，少一分少了。

        这就是玉厨馆长盛不衰的主要原因之一。

        按理来说饭桌旁的这几位老年人并不适合吃稍显油腻的羊排，但是赵青山的做法精益求精，他烤出来的羊排肥而不腻，甚至还带着两分风干的清爽，琵琶鸡烤得皮薄肉嫩，老头老太太们吃的那叫一个开心。

        山木老太太放下手里的鸡骨头感叹道：“要是这个调料可以给我带一份回去就好了。”

        穆太太笑道：“刚才不是说这是人家的独门秘方吗？”

        山木老太太摇摇头：“我不是说拿着回去学做菜，把它装在香囊里，每天拿出来闻一闻，就好像回到了故土。”

        穆太太笑：“那我就帮你问一问吧。”

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