生梅子收回来后，制梅坯不难，很多果脯食坊的师傅都会做。

        将生梅子洗干净，放盐和明矾去腌渍，七天之后，每隔两三天翻缸一次。

        一个月后拿出来曝晒两天后，再放回屋内让它回软，然后又拿出来曝晒至半干，梅坯便成了。

        夏静月提着一袋九制陈皮来找庞道元时，梅坯刚翻出来曝晒，在偌大的广场上晒了满满一地。

        “夏姑娘来了？您若不来，我就让人找您去了。”

        自从与夏静月达成合作之后，庞道元对夏静月的态度恭敬多了。

        一则夏静月是官家千金，他是商人，自古以来商人地位就低，哪怕夏静月只是五品官员的女儿，在身份上也高他数截。

        二则夏静月与遥安世子的关系，他如何敢怠慢？

        夏静月扬了扬手中的袋子，说：“庞会长，杏林堂那边的九制陈皮做好了，我带些给你尝尝，顺便看看这边的梅子弄得怎么样了。”

        庞道元请夏静月到清凉的屋内喝茶，说道：“再晒几天就干了，我正要去杏林堂问姑娘后面的怎么做呢。做梅坯倒不难，我从果脯工坊那边请了几个师傅过来，有他们在，目前一切顺利。”

        庞道元迫不及待地取了一块九制陈皮放在嘴中，细尝之后，连连点头，说：“味道不错，不比外面卖的果脯差多少，这生意可做！”

        反正陈皮这东西耐藏，可以慢慢卖，只要能卖出去庞道元就非常高兴了。

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