要是平常倒也没有这么讲究,但是既然是要做好茶,必须也得认真对待。
刚做好的竹制品,是有一种味道的。
有的地方叫生味,有的地方叫青味。
想要去除这种味道,就需要拿开水煮过。
老话叫做烫青。
刚好那边新灶烧火,于是就在大锅里倒入水,上面加上大蒸笼,红薯切成条放进去。
起火!
烧灶!
一个个灶台烧了起来,一笼笼红薯蒸了出来,一锅锅热水烧了出来,一张张大团匾烫了起来。
一举多得,全不耽误!
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