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第26章 顶级食材 (2 / 4)

        张经理把另一盘肉片尝了尝,立即两眼圆睁,惊呼道:“真香啊!老板,这又是什么肉?连原味这么好吃了!我觉得有些像兔子肉,又有些像山羊肉。”

        另一位大厨,是三十多岁的陈师傅,国家一级厨师,东厨居】副厨师长。他看到同事们的反应这么激烈,还有些不以为然,心想:干咱们这行的,什么好东西没吃过?需要这么夸张吗?

        谁知刚刚夹起鱼肉一闻,就有点发呆了,再一尝之后,就再也忍不住了:“这鱼真是鲜死了!肉嫩得像豆腐,嚼起来有种丝绸般的润滑福老板,你从哪里搞来的?”他现在终于明白,不是同事们少见多怪,而是这东西的质量实在太好。

        苏择笑了笑,答非所问的道:“你们再尝尝这蘑菇,这个才是我觉得最有价值的。”

        三人连忙漱了漱口,又夹起了蘑菇。才一放进嘴里,立时就呆了。

        等了好一会儿,苏择忍不住了:“喂,到底怎么样啊?你们倒是话啊……”

        “……这……这……这是极品啊!”那个王师傅结巴了半,才憋出一句话来。

        “没错,真是极品,不,神品!我干了20年厨师,还是第一次尝到这种美味,啊,这还只是原味啊!我……我……”陈师傅激动得满面红光,又夹了一片,放进嘴里。

        张经理则是在一边大发感慨:“民无能名,民无能名啊!这种滋味,已经无法用语言和文字来描述,我第一次觉得,人类的语文太苍白了……”

        苏择看到三人还有些疑惑的样子,于是解释道:“这些都是我一个朋友提供的,据他都是他养殖的山珍野味。这是巨蜥肉,这是鹿肉,这是鲫鱼,还有这是野蘑菇……”

        “哦,原来是养殖的野味,怪不得吃起来的时候,感觉和家养的品种大不一样。”这番解释,得三人连连点头,疑惑全消。

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