塌塌鼻子老板把手在鼻疙瘩上摸了一摸嘻嘻笑道：“官人这话问得刁钻，民是西夏这边的汉人又是中原过来的汉人；具体讲的话就是关中道的汉人！”

        “嗯哼！”赵文臣从鼻腔里喷出一个声音来：“是西夏这边的汉人又是从中原关中道过来的汉人，这话这么讲？”

        塌塌鼻子老板道：“民祖籍在关中，后来那边过不下去就跑到西夏这边来；西夏这边不好混又跑回关中道，现在两国不打仗这边钱好挣；又从关中道跑回来了！”

        塌塌鼻子老板十分幽默地讲述着他的事，一针见血地反映了战争中平民百姓的境遇；老百姓是战争最大的受害者此话不假。

        赵文臣听塌塌鼻子老板叙一番讪笑两声道：“老板既然是关中道的汉人，那今你就上关中大菜十三碗，酒嘛，就喝湋河川的高粱红！”

        萧挞勇听赵文臣这么话不禁兴奋起来，心中默默叽咕：“这个汉狗，的每句话似乎跟萧某的铁林军目的地有关；正是簇无银三百两，隔壁阿二不曾偷啊！”

        赵文臣完前面的话，扬扬手臂道：“不过老板你得把关中13碗的特色和制作方法讲上一遍，让下官听听是不是那回事！”

        塌塌鼻子老板瞪了一下眼睛，嘿嘿讪笑两声道：“看来大官人您是内行，竟然知道关中十三碗这等大菜！”

        顿了一下咽下一口唾沫嘻嘻哈哈道：“明给大官人讲吧，民苟忠厚是关中梁氏13碗大材继承人，大官人既然提起关中13碗；那民不也由不了自己！”

        塌塌鼻子苟忠厚老板着，定定神；对关中大菜13碗做了详细描述：

        关中地方皇厚土，人们在婚丧嫁娶时才筹办13碗酒席。

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