迄今为止,他也就是在为了准备康师傅和黄师傅的收徒考核前用二十四小时吊制了一锅高汤。
剩下最多的也就尝试过十二个小时吊汤。
没想到做一锅佛跳墙,用十二个小时熬制完高汤后,再煨制其他食材还要二十四个小时。
现在已经是晚上十点半,那么说等佛跳墙做好,要到明天晚上十点半了。
看着有些发愣的杨振兴,康师傅心里没来由的觉得有些好笑。
想当初他年轻的时候,跟自己师父学这道菜的时候,也是跟杨振兴一个表情。
没想到这么多年过去了,还能在自己徒弟身上看到自己曾经的样子。
让康师傅多少满足了一些心里的恶趣味。
“这一天一夜要辛苦你了,不用隔半个小时,差不多一个小时起来看一次炉子情况就行。
另外荷叶如果出现破损的话,也好及时的进行更换,把密封做好。
The content is not finished, continue reading on the next page