不过老人都这样夸奖了，他也不好薄了面子，就在一边咧嘴傻笑。

        其实康师傅这样说一点儿毛病都没有。

        不管是鲍鱼还是佛跳墙，制作的时间确实很久。

        但制作出来都是成菜，是可以直接上桌尝食用的。

        高汤是什么？

        说白了就是做菜时的一种调料，再就是曾经那些达官贵人吃饭前开胃漱口的喝头。

        不过是一种调料而已，花费这么久的时间和功夫去制作，过程还十分复杂，技术要求也十分高。

        完全值得这样的夸奖。

        外观看完，两位师傅喝了一小口，顿觉口腔里充满了鲜味，不由满意的点了点头。

        “一点儿不油腻，也没有食材的腥味。”

        “像是在喝水，却又有高汤鲜香的味道充满口腔，顺着一路抵达胃里。”

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