但康师傅并没有收下任何一个人,不过平日里也没有对几个人藏私,都有认真教导过。
可正如之前提到过的。
门人和弟子毕竟是有很大区别的,即使是康师傅,也多少都有保留。
打发走几个人之后,他让杨振兴自己尝一尝,然后动手把鲍鱼汁的咸度再调整好。
等调整好之后,厨房的厨师长立刻过来,想要收下这一锅鲍鱼汁。
用这么多材料折腾好几天才做出来这么一锅汤。
不管是康师傅还是杨振兴都不可能让辛苦做出来的食物浪费掉,就答应了厨师长的请求。
厨师长也乐的屁颠儿屁颠儿的把鲍鱼汁拿走冷藏了起来。
看着离开的厨师长,康师傅对杨振兴说道:“你不在粤菜厨房不知道,其实鲍鱼汁现在没几家用鲍鱼做了。
好一点的还会用老鸡和猪骨头熬汤,然后勾兑鲍鱼粉之类的把汁做出来。ァ首发、域名、请记住
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