把锅交给自己徒弟,也过来品尝的黄师傅,爽快的告诉了他们答案。
“老汉不怕丢人,也不怕你们笑话,这道菜说实话我已经至少有十年没吃过了。
一开始是客人觉得腻,点的人少了,制作的次数变少。
等到后来,馆子里都没这道菜了,年轻人也都不知道,自然没有人点,现在在川渝能吃到烤猪方的地方,据我所知已经没有了。”
虽然黄师傅是笑着说出这些话,但在其他人看来怎么都感觉十分悲伤。
原本心里还有点埋怨的周洋和莫愁,都停下了手里的筷子。
比起他们俩没吃过的人,原来吃过这道菜,知道这道菜是何滋味的人,这么多年都没有再品尝到记忆里的味道,无疑更让人感同身受。
尤其是莫愁这姑娘。
从上大学,到留在京城工作,离开家已经六七年了。
她对这种时常想念家乡菜,却在外地找不到那种味道的感受,体会更深刻。
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