当初北漂那会儿，合租的室友吃过一次他做的饭菜，惊为天人，立马表示要跟他搭伙，还殷勤的去买了锅碗瓢盆。

        只是川菜需要用的调料有很多。 。何远以前租的房子，厨房都很小，施展不开。

        何远做饭又慢，一顿饭做下来得要一两个小时。

        再加上后来升职之后，需要思考的东西更多了，精力不足，于是便渐渐放弃了做饭。

        不过老宅子装修好后，何远又开始恢复做饭了。

        老是蹭别人的饭菜也不好，出去吃的话，一次两次还行，吃多了也腻味。

        于是这手艺又练了回来。

        开着车，去附近的镇上买好了菜。

        何远准备做一下回锅肉，和水煮肉片。

        这两道菜都是家常菜，不过做的好的人并不多。

        尤其是回锅肉。。讲究一个肥瘦相间，肥而不腻。

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