“三黄鸡！”白满仓回答。

        墨非又笑了，他把撕下的一块鸡肉递到白满仓面前，“你自己试试看，这鸡肉是三黄鸡吗？”

        白满仓没有接鸡肉。 。而是诧异地看着墨非，“你说什么？这不是三黄鸡？”

        墨非把鸡肉又扔回盘子里，“正宗的三黄鸡，黄羽、黄皮、黄喙、黄脚的鸡，其实是四黄，这种鸡肉质嫩滑、皮脆骨软、脂肪丰满且味道鲜美，以沪市浦东所产为最佳……”

        “不用你来告诉我，我都知道！”白满仓打断了墨非，“你说这鸡不是三黄鸡吗？”

        “不是。”墨非斩钉截铁地说。

        “不可能！”

        白满仓的声音高出了十几个分贝，“这鸡是我亲自选来的，刚满一年的雏鸡，绝对错不了。”

        “雏鸡没有错，可是这鸡不是三黄鸡，是一种肉鸡与三黄鸡杂交的二黄鸡。。长得更快，肉质与三黄鸡相仿。它也是黄羽、黄皮、黄脚，不过喙却是偏棕色的。”

        墨非拿起鸡头，指着鸡喙说：“白老板请看……”

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