这是系统教给他取鱼刺的办法。
揉搓的力度非常关键,力度大了,鱼肉会变软变松,吃起来口感差;力度小了,鱼刺与鱼肉分不开,吃的时候依然可能有鱼刺。
大约揉搓了七八分钟,鱼刺逐渐与鱼肉渐渐分离开。此时墨非特别专注,将全部注意力都放在带鱼上,体内的那股气流也被他引导到指端。
他先用剪刀,剪断了与鱼头、鱼尾相连的脊骨,然后捏住鱼头脊骨的一端,指端突然发力,几乎在光电火石之间,一道影子飞过,一截长长的鱼骨出现在案板上。
张易山大吃了一惊,这种取鱼骨的方法见所未见,像是变魔术一般,鱼骨就被完整地取出来。
他不顾与墨非事先的约定,几步冲进厨房,拿起鱼骨仔细端详,“天啊,一根鱼刺也不少!”
他惊呼起来,如同哥伦布发现了新大陆,彻底膜拜在墨非神乎其神的技艺下。
店门外的两人正抽烟聊天,听见屋里突然响起的一声惊呼,立刻站起身来,将耳朵贴在门上听,里面又变得静悄悄的。
庆林叹了口气,“我们张导自从吃了他家的菜,成天魂不守舍,连工作都懈怠了,现在闭口不谈什么时候回去。愁死我啦!”
葛亮笑着说:“急什么,让导演好好歇一歇,只有尝遍了美食,才能拍出精彩的电影。”
庆林摇摇头,“希望如此……”
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