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第四章 好戏开场 (2 / 9)

        一阵肉香很快就从厨房弥漫开来,霍紫晴的馋虫也被勾引上来,肚子也传来咕噜声。霍紫晴咽了咽口水,快速的整理好自己的头发,跑到厅堂,坐到自己的座位上等待开饭。整只獾很大,刨去皮毛以及其他的东西,精肉还剩下有二三十斤的样子,周氏满满的炖了一大锅,还剩下不少。炖的肉虽然缺少调料,但是大家是久不见荤腥,看到肉又很多,就没有了顾虑,都是敞开了肚皮吃,一直吃到肚圆为止。

        周氏看着全家人吃饱喝足之后,自己躲到厨房里偷偷的抹眼泪。这要是放在以前是想都不敢想的事情,霍建南带着霍子辰和霍子刚在镇上教书上学,霍建南每月有五百文的收入,每月要给老宅三百文,剩下的二百文还要用一百文租房子,再加上霍子辰和霍子刚两人的脩束,正好一文不剩。全家人的吃饭全靠那两亩地,可是那两亩地又是刚开出来的荒地,又没有劳力去平整,霍紫晴还小,帮不上忙,只靠周氏自己一个人收拾,产量很低,一亩能有三百斤出产就已经算是高产了,再扣除税金,哪够全家人的吃喝,都是细粮换粗粮才能勉强能不饿肚子,那有余钱买肉吃。最多逢年过节的时候,霍建南的东家有奖赏发下来,除了供给老宅的,剩下的偶尔能见个肉腥,那也就是有个肉片已经相当的好了,那像现在,光肉就能吃饱,周氏越想越觉得现在的日子比过去有了盼头。

        吃完饭后霍子辰提出了要去镇上的请求,霍建南看了看霍子辰,叹了口气,没有说什么就放行了。霍子辰从村长家借来了牛车,把晾晒好的野菊花全部搬了上去,周氏又割了五六斤的獾肉让捎给赵大郎,算是回礼,霍子辰在院子里转了一圈,看了看没什么能带的,就把刚扒的那张獾皮也装上了牛车这才出发。霍子辰去镇上买药材、调料之类暂且不提,只说霍紫晴。

        霍紫晴因为吃的过饱就在院子里溜圈,可总觉得心烦气躁的,难以平复。溜了几圈就回屋练了会字,把霍子辰给自己布置的任务完成,跑去找霍建南又领了十个字继续练,心情还是没有平复下来,就开始找活干。先把院子扫了一遍,又跑到山坡上摘了好些野菊花,才满头大汗的回来。等她进到厨房,看到那一大盆洗好的猪下水,不由的愣了。

        霍紫晴静静的蹲在那盆猪下水前发呆,她终于知道她心情发燥的原因,她已经好长时间没有想起从前的事情了。往日的旧友闺蜜不知道现在怎么样了,孤儿院的顾院长知道自己出事一定很伤心吧!紫筱呢?她怎么样?霍紫晴还记得出事那天,她曾经给紫筱打过电话,她说来接自己的,后来出车祸的时候两个人还在一起,自己穿越到了这里,紫筱呢?她会不会跟自己一样,也穿越到了这里呢?

        当年紫筱和自己在同一家孤儿院长大,院里的孩子都跟着院长姓顾,自己和紫筱的名字也是院长给起的,自己又和紫筱同岁,互相彼此照顾,整天的黏在一起,比亲生的姐妹还要要好。长大后两个人一起上学打工,霍紫晴的学习成绩很好,一直坚持的考上了大学,而紫筱上到初中就放弃了,她喜欢做东西吃,就报名学了厨师。厨师学成之后紫筱就开始在餐馆给人打下手,因为她聪明好学,进步很快,很得老板赏识,从而得罪了掌勺的大厨,受到了排挤,后来被迫辞职。从哪以后紫筱就打定主意要自己开餐馆,做老板。

        她的第一个目标就是小酒馆,小酒馆主要经营的就是这些猪下水,还有猪头肉什么的。当时京城里有一家百年老店,他们的卤肉相当的好吃,紫筱试了好多次都没有成功,为了帮她偷秘方,紫晴就到那家卤肉店打工,整整打了半年多,最后连针孔摄像机都动用了,才险之又险的把秘方给偷了出来。后来她们两人把小店的招牌都设计好了,就等把钱凑齐,她们的小店就能开张,可是紫晴她却穿越到了这里。

        “紫筱,你还好吗?你也在这里吗?我怎么才能找到你?还记得你的目标吗?你的小酒馆,那么,现在就让我先来实现吧!”霍紫晴双手合十,默默地在心里祷告。

        霍紫晴用清水又把这些猪下水重新洗了一遍,拿盐、花椒等现有的调料简单的腌制了一下,只等霍子辰买回来的其余的材料就能开始卤肉了。

        霍子辰没让霍紫晴等多长时间,他很快就回来了,东西买的很齐全,有好几大包,除了这些,还带回来几个猪蹄,想是赵大郎送的,霍子辰将猪蹄连调料一同交给了霍紫晴。霍紫晴先将猪蹄洗干净,一并放到了腌制猪下水的盆子里。做完这一切,霍紫晴洗干净手才回房间去拆那几个纸包。纸包拆开后,霍紫晴一个个仔细辨认,确认无误后再按照所需的分量分开,重新整合后竟然有十份之多。霍紫晴很是满意,笑着拿出一份,走到厨房一看,霍子辰正在忙着。霍子辰看到霍紫晴进来,示意她过去帮忙,于是两人分工合作,霍紫晴看火,霍子辰开始炼制獾油药膏。

        烧火是个技术活,霍紫晴没干过,刚开始有些手忙脚乱,弄的灰头土脸的,在霍子辰的指点下,很快就上手了。霍子辰炼药很快,没多大一会就有完工,他用一个事先洗干净的罐子盛好,拿盖子盖上,满意的抱着走了。

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