捣了满满一碗的橘子汁,姜媛媛看着碗里的大块的橘子皮,连着橘子肉的白色透明的皮,心里一阵抽搐。
这一锅是浪费了没跑了。
抱着侥幸的心将这一锅给熬了起来,拿着小炉子和小锅生了小火,看着锅里面的橘子将慢慢的冒泡泡,姜媛媛丢了一大块的冰糖进去,搅和了半响,这冰糖还是剩下一半没化开。
挖了一点点出来藏了一口,又烫又酸又苦,不知道是什么东西,太难吃了。
打了个哆嗦,姜媛媛找了个碗把这一锅给装起来了。
洗干净所有的用具,姜媛媛沉思了一下,这些皮要切成小块的,冰糖也要是小块的,唔,橘子肉上的一层皮也要剥下来吧!
第二次试着做,这一次,姜媛媛把橘子皮给切的细小细小的,果肉的一层皮也给剥出来了,只留下了里面颗粒饱满的果肉,咬着手指头,姜媛媛期待的搅拌这一锅,看着锅里的东西渐渐的黏稠起来,散发出清香味,姜媛媛又尝了一口。
刚入口,姜媛媛就皱起了眉头。
“呸呸呸!”姜媛媛吐掉口里的东西,酸是不酸了,但是,怎么这么的苦啊!
到底是那一步出错了呢?
纠结的看着剩下的橘子和桌子上果肉,思来想去也不知道自己是什么地方做错了,她烦恼的看着锅里的酱,耷拉着头。
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