经历过这一次的闭店,林清清也开始注意起了材料的品质打控,毕竟只要出现一次重大的问题,对于她臭豆腐的名誉打击都会是非常严重的。
而当林清清的店面重新开张的时候,却发现还有不少人等待着她的开店。
“啊,这么多人啊。”林清清看着店里满满当当的食客说道。
“当然啊,林姐姐做的臭豆腐可好吃了,大家怎么会忘记呢?”小灵人小鬼大地说道。
最起初的时候,林清清还以为这些人流只是因为自己两天没有开店积存下来的,但在连续三天客流爆满的折磨下,林清清终于意识到了问题。
这间店到已经容纳不下这些食客了。
看来,哪怕是在林清清闭店的期间,臭豆腐的名声也在慢慢地越传越广,直到现在终于成为了压垮骆驼的最后一根稻草。
“要开新店了。”林清清托着下巴思索着。“到底我要把店开到哪里呢?那店又要给谁管理呢?”
说到了开分店,就不得不思考一下店面的主次之分了。到时,分店很可能就会很不好控制了。
想来想去,林清清决定不开分店了。
“我把店面扩大不就可以了吗?”
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