看着她那小馋猫的样子,苏冬青心里直乐。掀开锅看着差不多了,把红烧肉铲出来,用筷子夹一块,吹了吹,等不那么烫了, 递到兰儿的嘴边,道:“尝尝六婶做的好吃不。”
兰儿“啊呜”一口就把肉吞到嘴里,一边嚼一边冲着苏冬青猛点头,不用出声,也知道很好吃。
肉段腌的差不多了,苏冬青便往锅里放油,烧热
之后把肉段放进去炸,炸熟捞出来沥干油,姜蒜下锅爆香,然后倒糖醋汁,再放肉翻炒,很快糖醋肉段这道菜也出锅了。
兰儿又替苏冬青尝了一次味道,大眼睛亮亮的,一脸的陶醉,六婶做的菜实在是太好吃了。
敞着门做饭,香味飘到院子里,干活的几个人都闻到了。苏冬桥站在墙上,笑道:“青儿不会把一罐子油都倒锅里了吧,冒出来的烟都一股子油香。”
文玉湘抿抿嘴没说话,她是知道的,六婶放起油盐来眼睛都不带眨一下的, 不过确实香,昨天的面疙瘩是她吃过最好吃的面疙瘩。
这种大锅炒菜就是快,比原想的还省时,饭菜全做好了也就大半个时辰。收拾利索了,苏冬青便探头叫人吃饭,外头几个人被香味撩的早就饿了,放下东西在外面洗好手就进屋了。
没桌子根本不叫事,两个板凳放在地上,木板搭在上面,铺块桌布就布置好了,又大又宽敞,就是有点矮。
按照这边的规矩,有客人在孩子不上桌,所以文
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