鲁西看着张丽和王飞说：“这个小店还不知能不能办下去，就是办下去还不知道能不能挣钱，如果盈利还好说，如果亏了怎么办？”张丽犹豫了一下，一时没有说话，王飞看着鲁西说道：“鲁西，自从你来到南江，我们可是看着你从一无所有到现在连房子都已全款买下的，而我们两个一直在老老实实上班挣死工资，就是把我们这些年的积蓄都拿出来，也只够房子的首付，现在又添了孩子，张丽还不能出去工作，我们俩已在吃老本了，如果没有老两口的支持我和张丽的日子还不知过成什么样子的，就这样下去，我们一辈子都不会有大的改变，与其就这样窝窝囊囊一辈子，还不如跟你一起去拼一把，挣了当然好，亏了我也认了。”鲁西看着王飞无奈而坚定地眼神，笑着说：“王兄别急，既然你们已经做好了亏的准备，那我如果不带你们一起干就说不过去了。不如这样，所有的投资都有我来出，你和张丽拿干股，亏了算我的，挣了按股份分红，你看怎么样”王飞看看张丽，张丽微微摇头，王飞说：“鲁西这样不好吧，。。”他话还没有说完，鲁西就把他止住了，说道：“别再推辞了，只要你们以后多出点力就行。”看着两人点点头，鲁西继续说道：“我有一个大的构想，我想拿这个小店做试点，如果成功就把他推广开去，如果不成功再想办法。”看着三人认真听的样子，鲁西道：“这个大的构想包含四部分：第一部分生产；第二部分收储流通，第三部分配送；第四部分销售。第一步首先从销售开始，在产品生产链中，销售是最重要的，谁占有市场谁就得天下，既然我们要干，我们就要建立自己的销售网络，拥有自己的市场份额，在市场能站住脚的情况下，再不断地向生产链的上游拓展。市场是我们生存下去的关键，如果没有市场再好的东西都会消亡，有了市场就有了利润，有了利润就有了改进产品的资本。而现在我们的首要任务是建立一个立足点，以点带面，逐渐的占有市场。第二步抓产品的采购。要想在市场中生存，我们销售的产品必须具有一定的竞争力，这个竞争力一方面是产品的质量品质，一方面是价格。第三步建立物流配送体系。只有建立了自己的物流配送才能保证销售目标的实施。第四步介入生产，建立我们自己的技术服务体系，向生产者提供技术咨询和培训服务，对生产者使用的生产资料包括农药、化肥、膜、袋统一采购，计划投放。”说到这里，王飞瞪大了眼睛说道：“鲁西，你这个计划一旦实施，不知道多少人的饭碗都会被你打碎的。”鲁西冷冷的说道：“受益的人会更多。这样将极大的保护基层生产者的利益，不使他们受层层剥削，更有利与这个行业的发展，现在这种无序的竞争正在使最底层的果农逃离这个生产链。”李芳问道：“为什么这么说？”鲁西答道：“生产资料的生产者都是一些企业他们可以控制成本，在竞争中互相妥协，可以使整个体系处于盈利状态，而最底层的果农他们是一家一户的个体，缺乏技术、缺少资金、没有知识，面对市场时只能是单打独斗，团体作战对阵个人，不用打败局就已经定了，如果你自己面对这种打是输不打也是输，你认为你的最佳选择是什么？难道像堂吉诃德似的不管不顾冲上去干一场碰的头破血流才成。”李芳说：“我选择不和他们对阵。”鲁西说道：“连你这个外行都选择逃避，难道他们不知道吗？他们可是在连续的亏损的情况下，已经再吃老本了，再继续下去就影响到生存，为了活下去就只有放弃。”李芳嘲笑道：“听你说的冠冕堂皇，好一副忧国忧民的说辞，其实你的目的还不是为了自己的利益。”一句话把鲁西噎的说不出话来。王飞一看两人的神情惟恐吵了起来，赶忙劝道：“这样既能给果农好处又能给自己带来利润，这可是两全其美啊。”李芳小声嘟囔了一句：“不就是想当还想立牌坊吗？”张丽看着有些尴尬的气氛打圆场说道：“这才说到宏观，还没有到微观，一个构想解决不了咱们的饭钱，鲁西，咱们先不要勾画那么远的蓝图，先说具体的事儿，我还想等小店办起来，现在里面打份工呢。说说下一步具体该干什么？”鲁西说道：“先找开店的地方。”张丽说道：“说说对开店的地址有什么要求？”鲁西说道：“第一要有人流量，第二要离居民区或者居住区近，第三要有消费能力。”李芳问道：“为什么要离居民区或者居住区近？”王飞回答道：“苹果不能直接吃，需要用水洗干净或者削皮，所以一般都是买回家才吃的，离得近买的就多。谁大老远买一袋苹果往家带，都是就近。”大家七嘴八舌议论了一会最终认为第一家店最好开在南江大学附近，小店的面积不宜过大也不能太小，二十到三十平米即可，里面必须有冷藏设备，起码要保证储存五百斤的量，由张丽来任第一个店主，负责具体的人员和业务，每个月开工资，年底结算分红，张丽和王飞占20的干股，鲁西和李芳持有51的股份，三叔专门从产地采购占5的干股，李强以后管配送5的干股，其余的股份暂时不分配。四人商量后决定小店的名字从张丽和李芳的名字各取一个字就叫丽芳水果行。
事后李芳问鲁西，问什么要用两个女人的名字做店名，鲁西回答说，做商人要的是实际的利益，至于叫什么只要不影响利益就行，名气要越小越好，挣钱要低调。
在随后的一周内大家到处看房子，在离南江大学150米的地方租到了一个大约30个平方的门面房，办了工商税务手续进行了简单的装修后，在学校开学后的第三天开业了，鲁西没有打广告，只是邀请了原来在学校认识的一些学生一起办了一个简单的开业典礼，当天参加典礼的人员都可以免费品尝苹果，最后在学生的建议下，鲁西决定只要是南江大学的师生来买苹果都给他们打9折优惠。
鲁西在店里招呼了三天，李芳没课时也过来帮张丽的忙，看到每天上午因为学生大都有课，来买苹果的人比较少，下午人比较多，就建议张丽招了一个勤工俭学的大学生来帮忙。开店第一次进的苹果是从水果市场里批发的，随着时间的推移，鲁西通过物流公司从陕西给水果店配货。
第一个月月底的时候，张丽盘完货，算了账，扣除房租和工资，盈利2万块钱。张丽觉得做的不好，鲁西安慰张丽，第一个月能有盈利就说明你已经很有能力了。在四个人开总结会的时候，张丽说道总有学校附近的居民冒充南江大学的师生买货时要求打折，很是令人烦，王飞建议要求查看证件，鲁西笑着说“查什么证，只要他说是就是了，按打折价结账。”李芳笑着说了句“真是个奸商。”张丽看着鲁西希望能给一个解释，鲁西说道“我们新开的水果店，如果没有价格优势，别人谁会多跑几步路来我们这里买，如果直接打价格战，别的店铺肯定不愿意，一旦闹起来大家都不愉快，我们设这么一个门槛就是为了堵同行的嘴。咱们的苹果直接从产地来，少了两道手，本身已经比其他的同行成本低的多，就是我们打了折也比他们利润多，查证件不是堵自己的路吗？只要他嘴上说是就承认就是了，告诉他们下次带上就行，这样就不会给同行落下口实。专门设计的漏洞就是让他们钻的，就是利用大部分人贪小便宜的心理，如果没有条件那人们的幸福感就不强。。。”鲁西还没有说完，张丽和王飞就笑了起来，齐声说道：“真是奸商啊。”鲁西得意的笑了。
第二个月月底结账的时候，丽芳水果店的盈利达到了八万块，附近的水果店有两家关门了，王飞看到这种情况就从单位辞了职，要求再开家水果店，一个星期后丽芳水果二店在一个大型的居民小区里的商业区开业。
第三个月底，丽芳一店和二店的盈利总和达到十四万，鲁西召开了股东会，在会上提议由王飞出任丽芳水果的总经理，鲁西为董事长。招聘员工进行人员培训，准备店铺扩张。
当年年底丽芳水果在鲁西的极力约束下一共开了14家分店，鲁西租了办公室，招聘了办公人员专门进行丽芳水果的财务、网络平台管理及监督，鲁西当年一共投资了三百一十万，包括储藏设备一百三十万和房租一百八十万，当年的盈利达到三百二十一万。拿着分到的红利，张丽和王飞认为自己辞职跟着鲁西干这是一个正确的决定。
鲁西专门在饭店设宴请了全体员工，感谢大家一年的辛苦，王飞也讲了话，对员工的贡献表达了谢意。