这是刚踏上厨艺之路的稚嫩厨师，都能明白的道理。

        “不要觉得简单！”神原正人目含深意地提醒，“搅拌，除了不让粥糊底之外，更多的作用，是让煮出来的粥，火候均匀！”

        “瓦锅，在聚热、保温上面的性能，不如砂锅，火候也更难控制，更何况是用超高温度烹煮！”

        火候！

        所有人目露了然之色。

        “这样用大火煮的粥，火候的确难以控制！”玉川绫香心想，“但火候只是其一，难道他就打算烹煮一锅白米粥吗？”

        白米粥？

        想到那个可能性，玉川绫香自己都要发笑。

        这种料理登不上大雅之堂，如果真是白米粥，那就很抱歉了，不论味道如何，三位严格的考官，都会直接下达死刑审判。

        就在窃窃私语中，镜头固定在1号厨房，起码有半个小时了。

        会馆的声音，渐渐消失，最后氛围归于死寂。

  The content is not finished, continue reading on the next page