值得一说的是，豆渣并非完全无用的边角垃圾，夏羽特意留起来。

        豆汁原浆是要放进大锅煮的，这过程无比重要，因为没煮沸的豆浆含有毒性，IGO推广「大鲔肚大豆」就特意警示，幻想大豆的原浆，毒性比一般豆浆强，需烹煮更长时间。

        “咕噜噜——”

        不久，一锅豆浆就沸腾了，浓雾弥漫了整个厨房。

        一时间，热气、香气充斥小店。

        喵！

        花猫一跳，摇着尾巴坐在夏羽手侧，大眼睛猛盯锅里沸腾的液体，有着人性化的渴望闪光。

        夏羽表情微微认真。

        “水和黑豆的比例，没问题！刚好合适！”舀起少许热豆汁，舌头舔了舔，那汹汹占据舌头的风味，令少年双目发亮。

        对煮「大鲔肚大豆」有经验，他知道在哪个点熄火，知道晾凉到哪个温度，再放进制豆腐的核心材料——盐卤和石膏！

        接下来，关键一步就是点豆腐！

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