“那、那……”兰斯洛特哑口无言。

        他们皆出自奥兰多学院，在西餐中，‘食材至上’和‘次等食材做不出好料理’的理念，根深蒂固，不是那么容易扭转的。

        薙切绘里奈听得心中发笑。

        在史密斯身上，她好像就看到了过去的自己。

        一样的食材至上理念，甚至认为用劣等食材烹制出来的，就一定是劣等的、平民大众化的料理，然而，夏羽就用一次次料理演绎，在潜移默化中，改变‘神之舌’的理念。

        食材，有优劣之分。

        厨艺，同样也有。

        用普通大众食材，却烹制出比用高级食材做出来的，更美味料理，这不恰恰说明了厨师的高明之处么？

        曹淳注视着在厨房里忙碌的少年厨师。

        他还在想刚刚的炒青江菜。

        青江菜就是小白菜，这种青菜，即便在很好的土壤中生长，也会与生俱来带着土腥味。

        除了焯水这一步，除去泥腥最好的办法，是在菜地里将青菜采摘回来时，去掉尾部生长在泥土的根茎，在水中浸泡一个晚上。

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