而且就姑苏城里的人，识字的就那么几个，谁明白什么叫赎罪，只要做的好吃，不就行了吗，还需要准备什么。

        叶田田不了解这些东西，不过赎罪这个主题对于自己一个川厨来说确实有一些为难，叶田田一时间有一些思路阻塞。

        突然，叶田田想到姑苏城的人是不吃辣椒的，那么对于他们的舌头来说，辣味就是一种罪，那什么最能缓解辣味呢？

        当然是甜了，有了甜味的缓解后，又让人忍不住想去尝试第二口，所以这个‘罪过’也算是被救赎了，不是吗？

        想到这里，叶田田立马开始着手准备自己的东西，有甜又有辣的，除了自己的辣子鸡丁外，还有什么菜是这样的呢。

        叶田田的余光瞟到了旁边师傅的案板上放着已经切好的竹笋，突然有了主意，鱼香肉丝这道菜应该能满足自己的所有要求。

        大致轻点了一下自己需要的食材，除了泡辣椒没有之外，其他的基本上都有了，没有泡辣椒自己还有干辣椒，应该一样可以有合适的辣味。

        通过前几天的辣子鸡丁叶田田大概知道了姑苏城人普遍能接受的辣味在哪里，所以对鱼香肉丝的菜谱也比较有把握。

        因为怕钟元看见自己试做会给自己使绊子，所以叶田田决定回家试做，她带上了自己需要的食材回了自己的家。

        看见叶田田这么早就回来了，叶小舟有一点惊讶，不过更多的是开心，自己一个人在家里都要无聊死了。

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