叶田田现在没有专门制作酱油的温度计，只好凭着自己的感受，判断现在的温度。

        既不能让做脆腌萝卜，叶田田就开始准备自己的秘密武器了。丫鬟听了叶田田的话，没有清理萝卜皮，只是把上面的泥沙洗干净了。

        之前胡尔玦把生姜带回来的时候，叶田田就已经有做泡菜的想法了，只是中间被太多的事情耽搁了，正好趁现在一直待着这里，可以把之前考虑过的事情一一做好。

        把洗干净的萝卜依次切块，泡在准备好的盐水里面，加上一直被叶田田保存良好的生姜，叶田田拿到生姜的时候，就觉得如果放在太阳下暴晒的话，生姜就只有切片炒菜，要是泡在盐水里面做爽口泡菜的话，说不定更好。

        “这是什么东西啊？”其中一个洗菜的丫鬟和叶田田的年龄差不多，看见如此新奇的食材忍不住问了一句。

        叶田田一边在盐水里面淘洗着生姜一边解释到：“这个东西叫生姜，倘若有一天那你不小心淋雨的话，切一片姜放在茶水里面，可以驱寒。”

        丫鬟本来也是对叶田田的厨艺好奇，虽说要她们做的事情已经做好了，但是两个丫头还是执着的守着叶田田。

        之前在准备新家厨具的时候，叶田田就准备好了坛子，上次泡在坛子里面的生姜，不知道味道怎么样。

        “正好你们两个在这里，帮我试试这个生姜的味道怎么样。”叶田田特意还从坛子里面倒了一点盐水浇在生姜上面。

        两个小丫头仔细的看了一下生姜的样子，试探的把东西放在自己的嘴里。

        “你们要品尝一下，这样我才知道这东西的口感怎么样。”叶田田继续鼓励着两个人咀嚼生姜。

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