做海鲜产品的业务,主要包括三个主要环节;海产品的收购,海产品的物流,海产品的销售。
海产品的收购这个环节,是寸岛人相对而言比较熟悉的,问题也并不是很大。
海产品的销售和海产品的物流,这是由齐年都对接好了。销售是专业的消费者,物流是专业的冷链公司,也没有问题。按道理来讲,这三个环节全部都控制好了之后,海产品业务的主要环节就控制住了。
然而问题偏偏就出在齐年认为最专业的冷链公司上。
因为齐年提了“试单”两个字。
齐年对海产品收购的环节没有提到过试单,对海产品销售的环节没有提到过试单,唯独对物流环节也就是冷链环节,齐年提到这是“试单”。
之所以如此,是因为量少而使得冷链物流的费用相对较高。所以齐年用试单来为自己争取较大的折扣。
然而就是这个词却使得冷链公司对其意义产生了不同的理解。
因为是试单,所以冷链公司和齐年商量之后把物流安排在了单量不多的周末进行。
又由于齐年提供的单量较少,并不需要进行正式的排班。所以冷链公司在正常的日程以外加了一个班次。
虽然是额外增加的一个班次,但却是一个客户唯一的班次。按正常流程应该是和其它的班次排进转运的时间表。但是负责转运的人员以为这是某个客户增发的量,所以按照先进先出(fifo)的原则,把别的班次排在了前面。
这样的安排,使得齐年的海产品在冷链公司的转运仓整整停了一天,转运时间超过了36小时。远远超出了温控要求的时效指标。
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